任谁翻开这篇《茶酒论》，都很难不叹一句“妙”。作者王敷，系唐代乡贡进士，其文用拟人化的手法，描绘了茶、酒坐而争锋，道短论长的场面。

那是1999年，泸州老窖在泸州举办“99国窖酒拍卖大典”，四瓶编号为0009、0099、0999、1999精品绝版国窖酒被拍卖，中国白酒收藏先河自此而始。

作为历史与文化传承的载体，档案是人类发展史上的宝贵财富。泸州老窖的档案工作，对中国的酒文化体系、泸州老窖的酒文化脉络、“酒城”泸州的酒文化历史进行挖掘、梳理、传承，继而创新和弘扬，揭示酒文化的深厚底蕴和精神价值。

无论是1959年出版新中国成立后第一本白酒酿造专业教科书——《泸州老窖大曲酒》，还是1996年1573国宝窖池群获行业首家“全国重点文物保护单位”，都代表着泸州老窖在时代洪流中的文化领先意识。

远处江上，波光粼粼，帆影点点；近处街市，茶楼酒肆，灯火渐起。诗人斜倚栏杆，诗兴顿发，“城下人家水上城，酒楼红处一江明”，千古佳句脱口而出。

尽管罗哲文在古稀之年才正式踏入泸州，开始了考察1573国宝窖池群的第一步。但实际上，罗哲文与泸州老窖的情缘早已在多年之前“埋”下了种子。