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泸州老窖是浓香技艺的开创者、浓香标准的制定者和浓香品牌的塑造者，被誉为“浓香鼻祖”。新中国成立后，在明清36家酿酒作坊基础上，成立了“四川省泸州市曲酒厂”，1994年改制上市为“泸州老窖股份有限公司”，成为全国酿酒行业中率先实行股份制的企业，也是深交所第一家白酒上市企业。
物质文化遗产
非物质文化遗产
七大核心资源
酒里乾坤
老窖故事
诗意浓香
封藏大典
共生哲学
泸州老窖聚焦“双品牌、三品系、大单品”，其中，国窖1573成为中国销售规模超百亿的三大高端白酒品牌之一。
国窖1573
1952
特曲
窖龄酒
高光
头曲
黑盖
二曲
养生酒
新酒业
定制酒
泸州老窖始终秉承“天地同酿 人间共生”的企业哲学，致力于履行国企社会责任、构建良好商业生态，为强国建设和民族复兴贡献力量。
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2018年7月23日，国家“十三五”首批重点研发计划“传统酿造食品制造关键技术研究与装备开发”项目中期推进会在北京裕龙国际酒店召开。
2017年9月23日，国家重点研发计划“传统酿造食品风味与品质调控及新型酿造技术创制”课题开年度总结会在湖北工业大学召开。
2017年6月30日，由泸州老窖股份有限公司牵头承担的国家863计划“固体发酵工艺系统优化”主题项目在北京参加国家科技部组织的验收答辩。
2017年3月30日，由四川省科技厅在成都主持召开了泸州老窖股份有限公司承担的农村领域成果转化《窖池密封技术研究及产业化应用》（项目编号：2014NC0017）项目验收会。
2017年3月24日，由四川省科技厅在成都主持召开了泸州老窖股份有限公司承担的成果转化《有机高效循环白酒酿造关键技术与集成示范》（项目编号：2012SZ0109）项目验收会。
