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- 2022/11/04
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中国白酒历史上有哪“三大试点”?
所谓白酒试点,是由国家有关部门派科研技术人员深入白酒企业,对酿酒生产进行科学分析、实验、总结、改进和指导。
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- 2022/10/27
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为啥酒城泸州遍地都是老窖池?
来过泸州的人,是不是都有过这样的疑惑?
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- 2022/10/08
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光影73年 | 重温我们的奋斗历程
2022年,恰逢首届中国名酒评选70周年,作为唯一蝉联五届“中国名酒”称号的浓香型白酒,泸州老窖将赓续中国名酒70周年荣耀,矢志续写中国名酒之新篇章
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- 2022/09/28
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1573国宝窖池群的源头在哪儿?
明朝泸州那些事儿
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- 2022/07/06
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泸州老窖“车间主任”进化史
久而久之,“瓦片”就成了酿酒师的代名词,而“大瓦片”,则特指那些技艺高超又颇有领导能力的酿酒师傅,以示对他们的尊敬。
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- 2022/05/26
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解密1952浓香型白酒的前半生
国家名酒的那些事儿