国家重点研发计划“传统酿造食品制造关键技术研究与装备开发”项目中期推进会在北京召开

更新时间:2018-07-24浏览次数:

      2018年7月23日,国家“十三五”首批重点研发计划“传统酿造食品制造关键技术研究与装备开发”项目中期推进会在北京裕龙国际酒店召开。中国工程院院士孙宝国、中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、南昌大学副校长谢明勇、江南大学副校长陈卫等行业专家和项目组70余人出席了本次会议。




      泸州老窖股份有限公司承担该项目的“智能上甑机器人的研发与产业化”子课题,许德富高工担任子课题负责人,并在会上向各位专家汇报了本课题承担的传统浓香型白酒生产过程的智能化、机械化等计划任务完成情况。汇报结束后,专家组一致认为项目进展较好,但也特别要求项目组加强项目管理,多出好成果,增强我国传统优势酿造食品的产业竞争力,提升传统产业科技升级。


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